2012. november 16., péntek

Sütőtök krémleves

1 db orange sütőtök
1-1,5 dl kókusztej
5 dkg tökmag
só, fehérbors, szerecsendió

A saját kertben termett sütőtököt mosás után, felkarikázom, majd sütőpapíron rácsra helyezve 180 fokon sütöm kb. 30 percig. Ezt követően az édes, omlós tökhusit kipöccintem héjából egy lábasba, majd, kb. 1-1,5 dl kókusztejjel, pici vízzel elturmixolva felforralom. 
Pirított tökmaggal tálalom. Isteni íze lesz a sült tökből készült levesnek! Próbáld ki!
Könnyen emészthető, tele vitaminnal, ásványi anyaggal!

a kép a google imagesről való

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése