2013. január 25., péntek

Kacsanyakleves, pizza

Szilvi receptje:-)


Leves 3-4 főre: 800Ft
Hozzávalók:
1kg kacsanyak
2-3 sárgarépa, fehérrépa
zeller
fűszerek

Elkészítés: mint minden húslevest


PALEO PIZZA

/közepes tepsi 3-4 főre/: 8-900Ft

Hozzávalók:
15dkg lenmag+szezámmag lisztté őrölve
4 tojás
oregánó
őrölt kömény
2 evőkanál olíva olaj v. kókuszzsír
szódabikarbóna
+pizza feltét

Elkészítés:
A liszthez hozzáadom a 4 tojást, fűszereket, zsiradékot, szódabikarbónát. Jól összedolgozom, egy kis vízzel nokedli tészta sűrűségűre keverem.
A tepsibe sütőpapírt helyezek, erre öntöm a tésztát 1-2cm vastagon. Előmelegített sütőben 170 fokon 25-30 percig sütöm.
Utána kiveszem, jöhet rá a paradicsom szósz, szalonna, kolbász, hagyma….., ki mit szeret és a sajt. Kb 10 perc alatt a sajt szép piros lesz, kész is van.


0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése